Machines de raffinage d’huile de palme de 4 à 400 t/j en Colombie
- Utilisation : Huile de soja
- Type : Presse à froid et à chaud
- Qualité automatique : Automatique
- Capacité de production : 1 à 1 000 TPD
- Numéro de modèle : DL-ZYJ02
Machines de raffinage d’huile de palme de 4 à 400 t/j en Colombie Descripción
Machines de raffinage d’huile de palme 4-400 TPD
De nombreuses huiles végétales sont consommées directement ou indirectement comme ingrédients alimentaires, un rôle qu’elles partagent avec certaines graisses animales, comme le beurre et le ghee. Elles remplissent plusieurs fonctions :
Matière grasse : pour donner aux pâtisseries une texture friable.
Texture : les huiles peuvent réduire l’adhérence des autres ingrédients.
Arôme : si les huiles moins savoureuses sont vendues à des prix plus élevés [citation nécessaire], certaines huiles, comme l’huile d’olive, de sésame ou d’amande, peuvent être choisies spécifiquement pour l’arôme qu’elles confèrent.
Base d’arôme : les huiles peuvent également « transporter » les arômes d’autres ingrédients, car de nombreux arômes sont présents dans les produits chimiques solubles dans l’huile.
Deuxièmement, les huiles peuvent être chauffées et utilisées pour cuire d’autres aliments. Les huiles adaptées à cet objectif doivent avoir un point d’éclair élevé. Ces huiles comprennent les principales huiles de cuisson : soja, canola, tournesol, carthame, arachide, coton, etc. Les huiles tropicales, telles que les huiles de coco, de palme et de son de riz, sont particulièrement appréciées dans les cultures asiatiques pour la cuisson à haute température, en raison de leur point d’éclair inhabituellement élevé.
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Propriétés comparatives des matières grasses culinaires courantes (pour 100 g) |
Matières grasses totales |
Matières grasses saturées |
Matières grasses monoinsaturées |
Matières grasses polyinsaturées |
Point de fumée |
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Huile de tournesol |
100 g |
11 g |
20 g (84 g dans la variété à haute teneur en acide oléique) |
69 g (4 g dans la variété à haute teneur en acide oléique) |
225 °C (437 °F) |
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Huile de soja |
100 g |
16 g |
23 g |
58 g |
257 °C (495 °F) |
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Huile de canola |
100 g |
7 g |
63 g |
28 g |
205 °C (401 °F) |
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Huile d’olive |
100 g |
14 g |
73 g |
11 g |
190 °C (374 °F) |
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Huile de maïs |
100 g |
15 g |
30 g |
55 g |
230 °C (446 °F) |
|
Huile d’arachide |
100 g |
17 g |
46 g |
32 g |
225 °C (437 °F) |
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Huile de son de riz |
100 g |
25 g |
38 g |
37 g |
213 °C (415 °F) |
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Matière grasse végétale (hydrogénée) |
71 g |
23 g (34 %) |
8 g (11 %) |
37 g (52 %) |
165 °C (329 °F) |
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Saindoux |
100 g |
39 g |
45 g |
11 g |
190 °C (374 °F) |
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Suif |
94 g |
52 g (55 %) |
32 g (34 %) |
3 g (3 %) |
200 °C (400 °F) |
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Beurre |
81 g |
51 g (63 %) |
21 g (26 %) |
3 g (4 %) |
150 °C (302 °F) |
1. Procédé de production automatique d’huile végétale
2. Prétraitement : De nombreuses matières premières doivent être nettoyées. Il existe donc de nombreuses machines pour le nettoyage, la séparation, etc. 3. Extraction : L’extraction par solvant convient à l’extraction avant pressage des matières à forte teneur en huile et à l’extraction directe en une seule fois des matières à faible teneur en huile. 4. Raffinage Dégommage : Nous utilisons un dégommage humide spécial pour éliminer complètement les colloïdes. Améliorer la qualité de l’huile de son de riz.
Décoloration : Prémélanger une certaine quantité d’argile avec 20 % d’huile de dégommage dans le réservoir de prémélange, puis utiliser la pompe à huile pour pomper l’huile de prémélange et les 80 % d’huile restants dans la tour de décoloration sous vide pour éliminer le pigment, puis utiliser un filtre à plaques pour séparer l’huile et l’argile usagée.
Déparaffinage : La cire affecte le goût de l’huile et sa transparence. Faible solubilité dans l’huile, ne peut pas être absorbée par l’homme.
Désacidification/Désodorisation : Éviter les pertes accidentelles de grandes quantités d’huile neutre en utilisant un environnement à haute température et sous vide poussé, en utilisant la méthode de désodorisation par stripping à la vapeur, en éliminant l’acide.
Dégraissage : Contrairement aux autres huiles, le son de riz contient non seulement de la cire, mais aussi de la graisse à basse température. La séparation efficace des graisses solides est plus critique dans le processus
5 . Avantages
(1) Rendement élevé en huile, avantage économique évident.
(2) Taux d’huile résiduelle plus faible dans la farine sèche.
(3) Amélioration de la qualité de la farine.
(4) Faible coût de traitement, productivité du travail élevée.
Notre société
Atelier de l’usine
Paramètres techniques de Machines de raffinage d’huile de palme de 4 à 400 t/j en Colombie
| Tension | 220 V/380 V |
| Puissance (W) | 18,5 kW |
| Dimensions (L x l x H) | 48 m x 12 m x 15 m (30 t/j) |
| Poids | 30 tonnes |
| Certification | ISO CE |
| Service après-vente fourni | Ingénieurs disponibles pour l'entretien des machines à l'étranger |
| Matière première | Soja |
| Nom | Machine à huile de palme |
| Application | Production d'huile Gamme |
| Avantage | Faible teneur en huile |
| Fonction | Extrait d'huile de palme |
| Couleur | Bleu |
| Types de traitement | Presse à huile physique |
| Taux d'huile | 18-22 % |
| Modèle | YZYX140-8GX |
| Garantie | 1 an |
